RESTORAN
Polupansion, doručak i večera, podrazumeva samoposluživanje na bazi „švedskog stola“.
Pored tradicionalnih toplih i hladnih predjela, zatim jela i deserta, šef kuhinje Nevena Đurić sa saradnicima se potrudila da obezbedi i razna prijatna gurmanska iznenađenja.
Tu su, pre svega, tople domaće pogače, domaći kajmak, sir, ajvar… ali i pita od borovnica za koju je na Saboru starih jela i zanata ubedljivo odnela prvu nagradu. Po njoj je poznata i mnogo dalje od Kopaonika!
Izbirljiviji mogu da se opredele i za jela a la carte. Hrana se priprema od pažljivo izabranih visokokvalitetnih domaćih namirnica i to mahom uzgajenih na samom Kopaoniku ili u njegovoj najbližoj okolini.
Naš imperativ je uvek sveža hrana, kao i ponuda jela koja obuhvata i vegetarijansku i vegansku kuhinju, kao i raznovrsna jela za najzahtevnije gurmane. Švedski sto ima mnogo vrsti jela a za sve koji žele da uživaju u specijalitetima koje nudimo na raspolaganju je uvek a la cart ponuda.
Večera se poslužuje po principu švedskog stola. Vreme služenja obroka je od 17.30 do 20.30 časova
Za ručak možete uživati u našim specijalitetima. Ručak je a la carte i nije u sklopu polupansiona.
Doručak se poslužuje po principu švedskog stola. Vreme služenja obroka je od 8.00 do 10.30 časova
Šef kuhinje Nevena Đurić sa ekipom se potrudila da obezbedi i razna prijatna gurmanska iznenađenja.
Naši gosti umeju da kažu da je, citiramo “Hrana lepša nego na slici”. Ako je hrana ukusnija nego “fotogeničnija” kao kod nas, a pri tom se veliki gurman- onda je to znak da ste na pravom mestu.